Leo este profesor la universități și școli de afaceri (IE Instituto de Empresa, Universitatea Autonomă din Madrid, Universitatea Europeană din Valencia), un consilier independent pentru strategia de afaceri sustenabilă.
Este licențiat la Universitatea din Buenos Aires (Argentina) și un master în Afaceri Energetice și Schimbări Climatice, obținut la Institutul Spaniol de Energie.
Din 2013, este ambasador al mișcării B Corp pentru Sistema B în America Latină. De asemenea, din 2015 estemembru al echipei fondatoare a mișcării B Corp din Spania.
Are experiență în măsurarea impactului economic, social și de mediu pentru organizații publice și private din Spania și America Latină.
A lucrat timp de peste 18 ani în sectorul privat și public, 10 ani în firma de consultanță KPMG, având experiență în consultanță în management și audit financiar, ultima sa poziție fiind cea de manager al echipei de sustenabilitate și schimbări climatice în birourile din Madrid, pentru 70 de țări