Ovidiu Bucătaru are o experiență vastă în domeniul financiar și de management, atât în rolul din cadrul grupului Agricultorul, cât și din funcțiile anterioare de conducere, precum Director Financiar Grup Șerban Holding, Manager Regional, Manager financiar sau Coordonator al segmentului retail, din bănci precum Bancpost (acum parte a grupului Banca Transilvania) sau Millennium Bank Romania.
A fost Director Financiar în cadrul grupului Agricultorul, unde a avut activități precum: realizarea și implementarea strategiei financiare a organizației pentru a obține rezultate mai bune în afaceri și eficiența operațională, monitorizarea personalului din departamentul financiar-contabil, urmărirea îndeplinirii țintelor privind performanța, pregătirea anuală a documentelor și rapoartelor realizate de societate pentru raportul de audit.